Les étudiants du DSAA participent au Créathon des 5 et 6 novembre à l’IOT valley de Toulouse, un évènement préparatoire au SwitchUpChallenge qui récompense les étudiants et entrepreneurs utilisant les nouvelles technologies pour avoir un impact social ou environnemental. Toutes les informations sont disponibles sur www.switchupchallenge.com
Workshops / Collaborations
Design et circuits courts
Collaboration avec Alexandre Bourany – Restaurant le Bibent La brasserie le Bibent à Toulouse propose à sa clientèle des plats exclusivement cuisinés à base de produits frais issus d’une agriculture locale, raisonnée ou biologique. Cette démarche du chef Alexandre Bourany et plus particulièrement de la maison Constant, n’est que très peu valorisée au sein du…